
Amanida Tabule
10.90€
Amanida de julivert amb sèmola de blat, tomàquet, menta fresca i ceba, amanida amb oli d’oliva i llimona.

Amanida Fattuch
9.50€
Amanida d’enciam, tomàquet, ceba, pebrot verd, cogombre, rave, menta fresca i pa fregit, amanida amb oli d’oliva i llimona.

Amanida Arze
8.90€
Amanida de tomàquet, cogombre, ceba, menta fresca i julivert, amanida amb oli d’oliva i llimona.

Amanida de patata
8.90€
Amanida de patates cuites, menta fresca, julivert, tomàquet i ceba, amanida amb oli d’oliva, all i llimona.

Amanida de formatge feta
9.50€
Deliciosa sopa de vedella estofada amb cigrons, carbassa, pastanaga, carbassó, ceba, nap i api.

Amanida Baba Gannug
10.90€
Deliciosa sopa de vedella estofada amb cigrons, carbassa, pastanaga, carbassó, ceba, nap i api.

AMANIDA DE IOGURT TACHADA
9.50€
Deliciosa sopa de vedella estofada amb cigrons, carbassa, pastanaga, carbassó, ceba, nap i api.

AMANIDA DE FALÀFEL
9.50€
Deliciosa sopa de vedella estofada amb cigrons, carbassa, pastanaga, carbassó, ceba, nap i api.

SOPA DE VERDURA
8.90€
Sopa de carbassa, pastanaga, carbassó, ceba, nap i api

SOPA DE POLLASTRE
9.90€
Sopa de pollastre amb carbassa, pastanaga, carbassó, ceba, api i nap.

SOPA DE VERDURA AMB FIDEUS
9,25€
Sopa de carbassa, pastanaga, carbassó, ceba, nap i api.

SOPA DE VERDURA AMB FIDEUS
9,25€
Sopa de carbassa, pastanaga, carbassó, ceba, nap i api.

SOPA DE CARN I CIGRONS
10.90€
Deliciosa sopa de estofado de ternera con garbanzos, calabaza, zanahoria, calabacín, cebolla, nabo y apio.

MUTABBAL
8.50€
Crema d’albergínia rostida amb salsa de sèsam i iogurt fresc.

FATET HOMMOS
13.95€
Guisat de cigrons amb salsa de sèsam, hommos, iogurt, pa de coco torrat, ametlla torrada, oli d’oliva i espècies.

HOMMOS
8.50€
Crema de cigrons amb salsa de sèsam i llimona amb oli d’oliva.

CREMA DE LABNE
8.50€
Suau crema de formatge libanès ecològic, cogombre, menta fresca i oli d’oliva.

MOHAMARA
8.50€
Crema de pebrot vermell, nous, pa ratllat i suc de magrana.

FALAFEL
8.50€
Croqueta fregida de cigrons, all, coriandre, julivert i comí amb hommos.

MUTABAL DE CARN
11.90€
Crema d’albergínia rostida amb carn, ceba, tomàquet a la planxa i ametlles.

HOMMOS DE CARNE
10.90€
Crema de cigrons amb carn de vedella i ametlla torrada.

HOMMOS BEIRUTY
9.90€
Deliciosa salsa de sèsam tradicional de Beirut, amb tomàquet, julivert i llimona.

HOMMOS AMB POLLASTRE
10.90€
Crema de cigrons amb saborosa carn de pollastre amanida amb tomàquet dolç, ceba morada i espècies libaneses a l’estil del xef.

WARK ENAB
7.90€
Fulla de parra farcida d’arròs, ceba, julivert, menta fresca, tomàquet, ceba tendra i llimona.

KEBBE
11.90€
Croquetes de sèmola de blat farcides de carn de vedella rostida amb ceba i pinyons, amb hommos.


SHAWARMA DE POLLASTRE
14,90€
Excel·lents tires de pollastre amb all, mostassa i llimona, acompanyades d’arròs basmati amb ametlles i hummus.

SHAWARMA DE CARNE
14,90€
Carn de xai rostida a foc lent, coberta de salsa de sèsam i iogurt, acompanyada d’arròs basmati amb ametlles i patates fregides.

SHAWARMA ARZE DE CARNE
14,50 €
Carn de xai rostida a foc lent amb tomàquet i ceba, acompanyada d’hummus i patates fregides.

SHAWARMA ARZE DE POLLASTRE
14,90 €
Pollastre cuinat a foc lent amb tomàquet i ceba, acompanyat d’hummus i amanida.

KAFTA
13,90 €
Carn de vedella picada amb ceba, julivert i espècies, feta a la planxa, acompanyada d’arròs basmati, ametlles i mohamara.

TACS DE POLLASTRE
14,95 €
Pit de pollastre marinat amb all, llimona i pebrot dolç, fet a la planxa, acompanyat de mutabal i patates fregides.



COMBINAT SHAWARMA DE CARN
15.90€
Hummus + crema de formatge + falàfel + amanida.

COMBINAT KAFTA
14.90€
Hummus + crema de formatge + falàfel + amanida.

COMBINAT SHAWARMA DE POLLASTRE
14.90€
Hummus + muhammara + falàfel + amanida.

COMBINAT DE FALÀFEL
13,90€
Falàfel + hummus + muhammara + falàfel + amanida.

COMBINAT DE TACS DE POLLASTRE
15,90€
Hummus + mutàbal + falàfel + amanida

SUPER ARZE VEGETAL
21,90€
Hummus + muhammara + mutàbal + crema de formatge + falàfel + fulles de parra

SUPER ARZE DE CARNE
24,95€
4 porcions de pita libanesa farcida de carn, xawarma de xai + kafta + tacos de pollastre + kebbe

FAKHARA ARZE
18,90€
Fakhara al forn amb carn o pollastre cuinats lentament amb verdures, ceba, pebrot, tomàquet i sèsam, acompanyat de pa de pita calent.

KIBBEH NAYEH
18,90€
Tàrtar de carn crua fresca finament picada, acompanyat de tomàquet, cogombre, ceba i pebrot verd. Servit amb nous, menta fresca i una selecció d'espècies per personalitzar-lo al gust.

KIBBEH NAYEH
18,90€
Tàrtar de carn crua fresca finament picada, acompanyat de tomàquet, cogombre, ceba i pebrot verd. Servit amb nous, menta fresca i una selecció d'espècies per personalitzar-lo al gust.


PITA DE POLLASTRE A LA BRASA
21,50€
Pita de pollastre a la brasa amb mostassa, all, llimona i espècies, acompanyat d’albergínia, carbassó i pa amb pebre vermell.

XAI A LA BRASA
24,90€
Filete de cordero a la brasa con pimiento, acompañado de pan de pita, pimiento rojo, berenjena, calabacín y tomate.

PINXOS KAFTA
21,50€
Pincho de ternera picada a la brasa con cebolla, perejil y siete especias, acompañado de berenjena, calabacín, tomate y pan de pita con pimentón rojo.

PINXOS KAFTA
21,50€
Pincho de ternera picada a la brasa con cebolla, perejil y siete especias, acompañado de berenjena, calabacín, tomate y pan de pita con pimentón rojo.

ARROZ CON POLLO BEIRUTY
16,90 €
Suculentos tacos de pollo tradicionales de Beirut con pimientos verdes y rojos, cebolla, arroz basmati, azafrán, almendra y siete especias.

ARROZ CON TERNERA BEIRUTY
16,90 €
Tiernas tiras de carne de ternera al estilo de Beirut con pimiento verde y rojo, tomate, cebolla, arroz basmati, azafrán y almendras.

VEGETARIANA LIBANESA
16,90 €
Zanahoria, pimiento rojo, pimiento verde, calabaza, calabacín, nabo y falafel, acompañado de arroz basmati con almendras y salsa de sésamo.

VEGETARIANA LIBANESA
16,90 €
Zanahoria, pimiento rojo, pimiento verde, calabaza, calabacín, nabo y falafel, acompañado de arroz basmati con almendras y salsa de sésamo.

OKRAS CON ARROZ
14,90 €
Exquisitas okras con tomate, cebolla, ajo, pimiento verde y cilantro, acompañadas de arroz basmati y almendras.

MOUSAKAHA CON ARROZ
14,90 €
Berenjenas al vapor con garbanzos, pimiento, cebolla y tomate, acompañadas de arroz basmati y almendras.

OKRAS CON ARROZ
14,90 €
Exquisitas okras con tomate, cebolla, ajo, pimiento verde y cilantro, acompañadas de arroz basmati y almendras.

OKRAS CON ARROZ
14,90 €
Exquisitas okras con tomate, cebolla, ajo, pimiento verde y cilantro, acompañadas de arroz basmati y almendras.

CUS CUS DE VERDURAS
14,50 €
Albergínia, carbassó, tomàquet, patata, pebrot vermell i verd.

CUS CUS DE POLLASTRE
15,50 €
Sèmola de blat amb cuixa de pollastre i verdures, pastanaga, ceba, carbassa, nap, api, carbassó i ametlles.

CUS CUS DE CARN
15,90 €
Sèmola de blat amb carn estofada, carbassó, nap, pastanaga, ceba, carbassa, api i ametlla.

CUS CUS DE CARN
15,90 €
Sèmola de blat amb carn estofada, carbassó, nap, pastanaga, ceba, carbassa, api i ametlla.


POSTRES BAKLAWA LIBANÉS
2,20/ UNITAT
AMETLLES, AVELLANES, ANACARDS I NOUS AMB PANSES

BUZA ARABIA
6,90€
GELAT ÀRAB CREMÓS, AMB FESTUC I COTÓ DE SUCRE, SERVIT AMB MEL OPCIONAL.

LABAN BEL ASAL
3.90€
IOGUR CASOLÀ AMB MEL I FESTUCS

KENEFE BEL GEBEN
5.90€
PASTÍS DE FORMATGE FRESC AMB CABELL D’ÀNGEL TORRAT (DE TEMPORADA), AIGUA DE TARONGER I MEL

BAKLAWA BEL GEBEN
5.90€
DELICIÓS BAKLAWA FARCIT DE FORMATGE AMB AIGUA DE ROSES

HALAWA BL JIBN
5.90€
DOLÇ ÀRAB A BASE DE SÈMOLA, FARCIT DE FORMATGE, AROMATITZAT AMB AIGUA DE ROSES, AMB FESTUC I ACOMPANYAT D’ALMÍVAR.

ARZE DESSERT
5,90€/UNITAT
FORMATGE FRESC LIBANÈS AMB MEL, MADUIXES DE TEMPORADA, FESTUCS, AIGUA DE ROSES I PA DE PESSIC