ENTRANTS LIBANESOS
(Mezze per compartir)

ENSALADA FATTOUSH

Amanida fresca libanesa amb pa torrat i vinagreta de sumac.

HUMMUS CLÁSICO

Crema tradicional de cigrons.

MUTABAL

Crema d’albergínia fumada.

MUHAMMARA

Crema intensa de pebrots vermells rostits i nous.

WARAK ENAB

Fulles de parra farcides, servides fredes (2 unitats per persona).

Rectangular white plate with four folded pieces of grilled flatbread arranged in a row, accompanied by a garnish of sliced cucumber, shredded purple cabbage, sliced tomato, shredded lettuce with black sesame seeds, chopped green onions, and fresh mint leaves on a dark green background.

ARAYES DE QUESO

Pa de pita torrat farcit de formatge fos.

PLAT PRINCIPAL
( per compartir)

PLAT DE SHISH TAOUK

Només carn.

PLAT DE XAWARMA DE CARN

Tires de carn de xai especiada i marinada.

PLAT DE KAFTA

Broquetes de carn picada especiada.

POSTRES I BEGUDES

BEGUDA

Copa de vi, copa de cervesa o refresc.

POSTRES

Postres especials de la casa (1 unitat per persona).