ENSALADA FATTOUSH
Ensalada fresca libanesa con pan tostado y vinagreta de sumac.
HUMMUS CLÁSICO
Crema de garbanzos tradicional.
MUTABAL
Crema de berenjena ahumada.
MUHAMMARA
Crema intensa de pimientos rojos asados y nueces.
WARAK ENAB
Hojas de parra rellenas servidas frías (2 unidades por persona).
ARAYES DE QUESO
Pan de pita tostado relleno de queso fundido.
PLATO SHISH TAOUK
Solo carne.
PLATO SHAWARMA DE CARNE
Tiras de carne de cordero sazonada y marinada.
PLATO KAFTA
Brochetas de carne picada sazonada.
BEBIDA
Copa de vino, copa de cerveza o refrescos.
POSTRE
Postre especial de la casa (1 unidad por persona).